В школах Махачкалы проверяют организацию бесплатного горячего питания

С 1 сентября по инициативе президента страны, все ученики 1-4 классов должны обеспечиваться бесплатным горячим питанием, о чем в марте месяце был подписан соответствующий закон.

Представители Управления Роспотребнадзора по РД и Управления образования Махачкалы, посетили ряд школ в пос. Альбурикент и в пос. Шамхал для проверки состояния помещений, выделенных под организацию питания для школьников. Комиссия указала на необходимость применения технологической обработки и исключение использования фальсифицированных пищевых продуктов.

Из-за нехватки посадочных мест в столовых, было принято решение применения скользящего графика приема пищи, даны рекомендации по составлению меню, оснащению пищеблоков технологическим оборудованием, обеспечению контроля качества питания.

В свою очередь директора школ обязались к началу учебного года устранить все выявленные нарушения.