Коронавирус не повлиял на объемы производимого в Дагестане молока

В Минсельхозе Дагестане сообщили, что несмотря на пандемию коронавирусной инфекции в республике в 2020 году было произведено более 900 тысяч тонн молока. Этот показатель является стабильным, также в регионе переработано свыше 100 тысяч тонн молока, в основном на изготовление сыра.

Сегодня в Дагестане идет работа по подготовке к обязательной маркировке молочной продукции. Она станет уже обязательной с 1 июня 2021 года, для молочной продукции со сроком хранения более 40 суток — с 1 сентября, со сроком хранения менее 40 суток — с 1 декабря 2021 года.